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18種水果比一比 高纖低糖 聖女番茄最優

轉載作者: 轉載自蘋果日報 ( http://www.appledaily.com.tw ) 文章網址:  http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20100627/32616976/ 【甯瑋瑜╱台北報導】要吃得健康,不發胖,應選擇血糖不易急速上升食物。據國內學界對台灣常見18種水果最新研究調查,在低糖度、低升糖指數(Glycemic index,GI)與高膳食纖維的優質水果3指標中,以聖女番茄最佳,水梨、蘋果、木瓜、芭樂也位居前矛。至於葡萄、龍眼、西瓜,吃多易使血糖快速上升,糖尿病患應淺嘗即止。

大腸癌沒想像可怕 半數可這樣預防

轉載作者: 轉載自今日新聞 (http://www.nownews.com) 文章網址:  http://www.nownews.com/n/2017/05/19/2528842 大腸癌已連續第9年蟬聯國人癌症發生人數的第一位,但國健署提醒,大腸癌沒有想像中可怕,因為美國癌症研究機構指出,大腸癌是最可預防類型的癌症之一,有2分之1的大腸癌可透過調整飲食習慣、運動與避免肥胖達到預防目的。

糖尿病腎臟疾病飲食建議

來源: 社團法人中華民國糖尿病衛教學會 2017 年 03 月會訊 作者: 陳美櫻    營養師     彰化基督教醫院營養暨膳食部 2017 的 ADA 糖尿病醫療標準指引(Standards of Medical Care in Diabetes,2017),在糖尿病腎臟疾病的飲食建議與2016 相同,建議未洗腎的糖尿病腎臟疾病患者, 每日蛋白質建議量是 0.8 g/kg;高量的蛋白質攝取 (蛋白質占總熱量大於 20%或攝取每公斤體重 1.3 公克以上) 會造成尿中的白蛋白上升及腎臟功能的流失,增加心血管疾病的死亡率。 但是蛋白質的攝取低於 0.8 g/kg 時,並不會改變血糖及心血管的風險及增加腎小球過濾率,所以蛋白質建議量應避免過低。

上班族壓力大 甲狀腺機能亢進增2成

轉載作者: 轉載蘋果日報 (http://www.appledaily.com.tw) 文章網址: http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20170413/37616079/%E4%B8%8A%E7%8F%AD%E6%97%8F%E5%A3%93%E5%8A%9B%E5%A4%A7%E7%94%B2%E7%8B%80%E8%85%BA%E6%A9%9F%E8%83%BD%E4%BA%A2%E9%80%B2%E5%A2%9E2%E6%88%90 工作壓力大,體重莫名減輕,小心是內分泌失調所引起。汐止國泰醫院內分泌新陳代謝科醫師張維倫表示,臨床上觀察,甲狀腺機能亢進在20~40歲族群近年約增加了2成,也因為健康檢查普及,這類問題容易被發現,此外,女性發生的比例高於男性,大約是6:1。發現異狀應盡早配合治療,避免延誤病情,造成甲狀腺風暴等副作用,也要少吃含碘成分高的食物。

圖解 吸菸者該知道的幾件事

吸菸對身體的危害 轉貼自華文戒菸網

高血壓衛教

高血壓是造成心血管疾病或死亡的主要危險因子 。台灣高血壓的盛行率在男性為 25% ,女性為 18% ,在 60 歲以上的老人則上升到 47% 。近年來由於肥胖漢代謝症候群的患病率激增,也使台灣高血壓盛行率有上升趨勢。 亞洲高血壓患者特性與歐美大不相同,亞洲高血壓患者多半為中風病人居多,但歐美則較多為心肌梗塞患者 ,主要與膽固醇過高有關。因此血壓控制並非歐美醫界首要目標。此外, 高血壓對於亞洲患者的傷害較高。同樣血壓值增加 15mmHg ,亞洲人罹患中風與冠狀動脈心臟病的機率也遠高於歐美。

糖尿病飲食

糖尿病人飲食原則 1. 均衡攝取各類食物 糖尿病飲食是以「均衡飲食」為基礎,以每餐攝取固定醣量和高纖、適量油脂攝取等方式達到控制血糖及維持健康的目的。「均衡飲食」是指每天適量的攝取六大類食物,即全穀根莖類 ( 主食類 ) 、豆魚肉蛋類、奶類、蔬菜類、水果類和油脂類。