1.控制體重，若無法減重，至少不要再增加。 2.定時定量，切忌暴飲暴食，或是不健康的節食，以免血糖 忽高忽低。 3.掌握健康飲食「低油、低鹽、低糖、高纖維」的原則。 4.均衡飲食，要攝食主食類、奶類、蛋豆魚肉類、油脂類、 蔬菜類、水 果類 等六大類食物，以獲得各種必須的營養素。 5.多攝取纖維質，如：全穀類、蔬菜類、水果類等。 6.避免食用富含精緻糖類的點心，如：糖果、糕餅、蛋捲、汽 水、飲料 等。若 有攝取必須和其他主食做代換。 7.儘量避免用油炸、油煎、油酥的烹調方法。 8.多採用蒸、煮、燒、烤、燉、滷、涼拌的烹調方式。 9.烹調用油使用植物油，儘量使用含單元不飽和脂肪酸高的油 ，如： 橄欖 油、芥花油、花生油等，但仍應限量使用。 10.少食用動物油脂，如：豬油、牛油、雞油等及豬皮、雞皮 、鴨皮等。 11.減少高膽固醇食物的攝取，如：內臟、蟹黃、蝦卵、魚卵 等 ， 蛋黃 一週以 不超過3-4 個為原則。 12.食物口味不可過鹹，減少加工醃製食品的攝取，如：和香腸、臘肉等。 13.澱粉含量高的食物，如：地瓜、馬鈴薯、芋頭、玉米、山藥、栗子等 ， 不 可隨意食用，要和主食類代換。 14.加入太白粉、地瓜粉芶芡的食物也要避免食用，或瀝乾再吃。 15.花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果，含脂肪高，少吃為妙。 16.年節聚餐時，應注意食物的選擇及攝取的份量，不可暴飲暴食。 17.儘量避免喝酒。 18.以開水或茶代替果汁為佳。 19.若有需要，可選擇代糖做甜味劑使用。